Koch / Hauswirtschaftsleitung

Für unsere Hauptküche in Riem suchen wir ein*e

Köch*in / Hauswirtschafter*in  

in Teilzeit mit 36,5 Stunden pro Woche. Die Stelle ist unbefristet.

 

Wir sind eine Jugendhilfeeinrichtung mit Förderzentrum, heilpädagogischen Tagesstätten, sozialpädagogischen Tagesgruppen und offener Ganztagesschule in der Kinder von 3 bis 17 Jahren mit Förderbedarf vorwiegend im sozial-emotionalen Bereich teilstationär betreut und gefördert werden. Wir legen Wert auf abwechslungsreiche und frisch zubereitete Mahlzeiten, die von unseren Kindern und Jugendlichen gut angenommen werden.  

 

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Mittagessen für ca. 200 Kinder, Jugendliche und Mitarbeiter der Einrichtung mit regionalen, saisonalen und biologischen Zutaten
  • Speiseplanung und Bestellung der Lebensmittel unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets und unter Berücksichtigung von Diätvorschriften/Allergien
  • Verantwortung für den hauswirtschaftlichen Bereich (Wäsche, Geschirr, Reinigung der Küche u.Ä.)
  • Kollegiale Zusammenarbeit mit und Anleitung der Hauswirtschaftskräfte  
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards und des HACCP Konzepts  

 

Wir wünschen uns

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschaftsleitung(m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Erste Erfahrungen in der Zubereitung regional-saisonaler, vorwiegend vegetarischer und vollwertiger Speisen für Kinder im Alter zwischen 3-16 Jahren sind von Vorteil
  • Teamfähigkeit und eine aufgeschlossene und offene Art
  • Strukturiertes Arbeiten
  • Interkulturelle Kompetenz und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen
  • gute Deutschkenntnisse 
  • idealerweise EDV-Kenntnisse 

Wir bieten

  • einen gut ausgestatteten Hauswirtschaftsbereich und eine personelle Ausstattung mit 3 weiteren Teilzeitkräften
  • kurze Entscheidungswege
  • viel Raum für Partizipation und Mitgestaltung
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung
  • Bezahlung nach TVöD
  • 30 Tage Urlaub + 2 (24.12. & 31.12.) 
  • Betriebliche Altersvorsorge 
  • Zusatzkrankenversicherung
  • Jobticket 
  • „Christophorus-Zulage“
  • Münchenzulage 
  • Vermögenswirksame Leistungen 
  • Sehr gute Verkehrsanbindung 

  

Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Berufsurkunde und etwaige Zusatzqualifikationen schicken Sie an:  

Christophorus-Schulverein München e.V, z.Hd. Fr. Reithmair, Leibengerstr. 16, 81829 München

Gerne können Sie uns Ihre Unterlagen auch  zukommen lassen.